Motivtorte Bär

Der erste Geburtstag des Junior steht an und was braucht man zu einem gelungen Geburtstagsfest? Viele Luftballons und eine Torte.

Also ran an den Computer und ein Motiv suchen, das ich mir erstens zutraue und zweitens das mir gefällt. Hier die Bienen, da der Bär, …

Rausgekommen ist dieses Werk

aber was das für eine Arbeit war, seht ihr hier

Zu Beginn steht erst mal eine Bestellung beim Tortenausstatter meines Vertrauens. Mit Farben und einem Zaunausstecher bin ich ja günstig weg gekommen – vorerst

Zuerst versuche ich mich an den Bienen, die sehen nicht so schwierig aus. Die Flügel hab ich schon einen Tag vorher gemacht, weil die ja trocknen müssen, damit man sie in die gelbe Wurst stecken kann. Schwarze Streifen und weiße Augen machen aus den gelben Würsten schon kleine Bienen.

Augen und Mund hab ich mit Zuckerstift gezeichnet, aber das nächste Mal mach ich auch die aus Modelliermasse. Das passt irgendwie nicht so recht zusammen.

Noch ein Honigtopf

Und dann geht es an den Hauptprotagonisten. Den Bären!

Erst die Modelliermasse mit Braun und rot einfärben. Beim Topf hab ich schon gesehen, dass mir das Braun zu wenig rotbraun ist. Also hab ich noch schnell ein Rot besorgt.

Das gibt immer eine schöne Schweinerei auf den Händen. Aber das lässt sich ja auch wieder abwaschen.

Dann muss es halbwegs schnell gehen. Erst mal den Grundkörper formen

Dann die Details ausarbeiten und fertig:

Der Arm muss zum Aushärten gestützt werden.

Leider war ich zum Backen krank, aber der „beste Ehemann von allen“ – Einschub: kennt eigentlich wer von Euch Ephraim Kishon – hat das doch toll hinbekommen! Genau so muss das aussehen.

Auch hier muss wieder erst eine helle Ganache drauf und dann der Rollfondant. Dieses Mal grün eingefärbt … soll ja eine Wiese darstellen.

Noch schnell die Figuren drauf und fertig ist meine 2. Motivtorte

Ganache hab ich zu viel drauf getan. Ich wollte nur die übrige nicht einfrieren, weil ich ja jetzt wieder länger keine Gelegenheit für so eine Torte habe und wegwerfen wollte ich die gute Schokolade auch nicht. Aber für die Zuckermäuler unter uns, ist die gerade richtig 😉