Es war wieder einmal so weit. Es gab einen Anlass, um wieder einmal eine Motivtorte zu backen. Diese Mal sollte das Thema was mit Autos zu tun haben, da sie für Junior’s 2ten Geburtstag gedacht war und der Autos nunmal so gern hat.

Also erst mal im Internet nach einer Vorlage gesurft und dann ging’s los.

Basis war eine Sachermasse mit Himbeercreme dazwischen. Wie schon bei so vielen Torten, habe ich mit der Isoliermethode gearbeitet. Eingedeckt ist die Torte mit Fondant, die Rennautos hingegen sind aus Marzipan, damit man sie nachher auch essen kann.